6月20日(月) パン熱再来?!
もう何年も前にマイブームだったパン作り・・・・
前日、パパと子供たちが、まさかのホームベーカリー食パン失敗・・・
そのおかげで作ってみようと思った母・・・
HAYAも、「自分で形を作るパンが作りたい!!」って言ってたので、
1次発酵まではHB、夕食後に成形。
オーブン発酵機能で2次発酵。
ねじりパンが・・・・
最後にヒナが作った形は、もう何だか分からない形ですが・・・・
上出来とは程遠い出来ですが・・・
近々、リベンジしようかな。
久々だったのもあるけど、2次発酵が不十分だったのと、新しいオーブンのくせがつかめず、焼きムラもある。
保育園から帰って来た時の写真。
母「トマトが赤くなってきたねー。あと少し待てば甘いよね。」
ヒナ「今日食べる!!」
まぁいっか・・・
すんごく甘い!!
ってことは無かったみたいだけど、
酸っぱくも無いんだとか。
by eyes8810 | 2011-06-20 23:32